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【11/15限定】 京都・瓢亭 四季の日本料理 Kindle版 499円

紙の本の価格 1,980円
タイムセール特価 499円

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京の老舗料亭の洗練された味と技をご家庭で。おいしい本格派日本料理69品。京都・瓢亭に学ぶ、四季折々の日本料理と料理人の技を生かした和のおかず。試行錯誤の上につくられてきた伝統の味と極上のレシピを、豊富なプロセス写真とともに紹介する。下ごしらえや素材の扱い方、ご飯の炊き方などの調理のコツも丁寧に伝える。人気の正月料理も必見。⇒ほかの特価情報(ブログランキング)
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