| ホーム | 人気ブログランキング | トクモリドットコム | 激安特価トクヤス | まとめ横丁 | 特価祭！ |
本日のニュース
紙の本の価格 990円タイムセール特価 399円
⇒電子書籍特価(ブログランキング)
日替わり弁当のみで年商70億円ビジネスモデルがスタンフォード大学MBAの教材に！■中小企業の課題をことごとく解決。・日本の企業のうち97%を中小企業が占めている。昨今、中小企業の黒字廃業が問題となっているが、その大きな理由は後継者不足。そんな中、中小企業の課題ともいえる「スムーズな事業継承」をし、先代から引き継いだ弁当屋の年商を20年で7.5倍に拡大させたのが、「玉子屋」の二代目社長だ。日替わり弁当1本で年商70億円、パーティや冠婚葬祭などの仕出しを請け負う工場も設立し、年商90億と業界最大手に育て上げた。東京の15区と、神奈川のごく一部に配達する1日の食数は最大7万食。朝電話注文を受けて、昼までにどうやって7万食を配達するのか。なぜ日替わり弁当1本でそこまで事業を大きくできたのか。原価率53%、廃棄率0.1%という驚異の数字を維持できるのはなぜか。そこには中小企業ならではの、フレキシブルな面白経営哲学がある。⇒ほかの特価情報(ブログランキング)
- 関連記事
-
- 【3/14限定】渋沢栄一 現代語訳 論語と算盤 (ちくま新書) Kindle版 299円
- 【3/12限定】「後回し」にしない技術 Kindle版 499円
- 【3/13限定】東京大田区・弁当屋のすごい経営 (扶桑社ＢＯＯＫＳ新書) Kindle版 399円
- 【3/13限定】手塚治虫 火の鳥 1 Kindle版 99円
- 【3/13限定】地球の歩き方 D28 インド 2020-2021 Kindle版 499円
広告
